Cardinali di Zia Vale

Ingredienti per 40 cardinali:
400 farina 00
400 zucchero
4 uova
2 tazzine da caffè di latte
2 tazzine da caffè di olio di semi
1 bustina di lievito

In sequenza: zucchero, uova, farina setacciata, olio, latte e lievito.
Infornare a 180 ventilato.