Ingredienti:
280 latte
500 di farina manitoba
1 cucchiano e mezzo di sale
1 di zucchero
20 gr di olio evo
mezzo cubetto lievito fresco
programma impasta e lievita, togliere impasto lieviato, fare pagnottelle a piacimento, e mettere in teglia coperta con canovaccio a forno spento,
lasciare lievitare 2/3 ore, poi cuocere a 180/190 gradi (dipende dal forno) per 20/25minuti.
280 latte
500 di farina manitoba
1 cucchiano e mezzo di sale
1 di zucchero
20 gr di olio evo
mezzo cubetto lievito fresco
programma impasta e lievita, togliere impasto lieviato, fare pagnottelle a piacimento, e mettere in teglia coperta con canovaccio a forno spento,
lasciare lievitare 2/3 ore, poi cuocere a 180/190 gradi (dipende dal forno) per 20/25minuti.
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